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怎麼做鯉魚配酸奶油醬

美食 更新时间:2024-09-29 09:19:21

  1、食材:洋蔥40克,鯉魚800克,胡蘿蔔40克,酸奶油50毫升,檸檬汁3克,橄榄油3克,鹽5克。

  2、洋蔥 胡蘿蔔改刀備用;

  3、鯉魚兩面改刀,撒鹽,滴入檸檬汁;

  4、鍋中放入橄榄油 放入魚煎香一面後放入洋蔥 胡蘿蔔翻炒出香味;

  5、再倒入酸奶油翻炒均勻 再把魚翻面煎另一面;

  6、煎熟後就可以出鍋了。

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