1、材料:檸檬500克、黃冰糖1000克、鹽适量。
2、檸檬用鹽把表皮搓幹淨,鹽水浸泡半小時,切片,去籽。黃冰糖敲小塊。
3、一層檸檬,一層冰糖放在一個容器。
4、炖鍋,或者蒸鍋,隔水。炖10個小時以上。晾涼後裝入密封罐,放入冰箱冷藏。平時,加溫水泡着喝。起到清肺止咳的功效。
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