1、準備食材:水發白木耳500克,瘦豬肉300克,紅棗10枚,冰糖适量。
2、詳細做法
(1)豬肉洗淨切塊,放入鍋中,加水燒開。
(2)去除表面浮沫,加入冰糖、白木耳、紅棗。
(3)加蓋,用小火焖至肉酥,即可食用。
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