1、鹹菜煲豬肉做法:準備切好的鹹菜,豬肉,豆腐和姜片。
2、先把豬肉煎出油變色,然後放姜片和鹹菜一起翻炒。
3、翻炒幾下轉砂鍋,放豆腐,放多點水(水位和菜肉差不多即可)。
4、最後蓋好鍋蓋中火煮40分鐘就可以吃了。
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