1、主料:薯粉豆幹6個,蔥2棵,油适量,醬油适量,水适量。
2、準備好薯粉豆幹。
3、豆幹切塊。
4、蔥切段。
5、炒鍋下油,把豆幹放下去炸。
6、炸成金黃色,然後把油倒出。
7、放醬油。
8、再放小許水。
9、最後放蔥,就可出鍋了。
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