1、就是将紅薯洗淨,切成片(或者條)蒸熟,曬幹就可以了。
2、将紅薯洗淨,切片(或者條),蒸至半熟,然後再曬幹。(這樣的會比較韌和香)。
3、如果将上述的紅薯幹反複蒸後再曬,就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯幹。别有風味。
4、還可以就用生的紅薯片直接曬幹,以後蒸熟了再吃。
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