1、準備食材:狹鳕魚條适量;全麥果幹黑面包适量;牛油果1個;酸奶1杯;酸黃瓜1小根;蒜2瓣;鹽少許;黑胡椒少許;檸檬少許。
2、将狹鳕魚條從冰箱冷凍室取出,無需解凍,中小火煎至兩面金黃色。
3、蒜泥、酸黃瓜丁、鹽、黑胡椒,與酸奶混合均勻即為酸奶醬。
4、牛油果加檸檬汁搗成泥備用。
5、面包切片。
6、先抹一層牛油果泥。
7、再抹一層酸奶醬。
8、最後擺放煎好的狹鳕魚條即可。
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