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蓮藕香菇鮮雞湯怎麼做

美食 更新时间:2025-01-09 05:16:33

  1、材料:雞腿1隻、蓮藕200克、香菇4朵、山藥11克、鹽、雞精各适量。

  2、蓮藕洗淨去皮,切成片。

  3、雞腿洗淨,剁塊。

  4、将雞腿放入沸水鍋中,焯一下,撈出,瀝幹水分。

  5、将所有食材放入砂鍋中,加1大碗清水大火燒開,然後轉小火慢炖30分鐘。

  6、起鍋前加入适量鹽和雞精調味即可。

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