1、原料:大麥片100克,赤小豆50克,白糖适量。
2、做法:大麥片用水浸透後,加清水煮半小時,再入赤小豆,用文火煮至稠爛,食時加糖。
3、功能:健脾和胃,消脹散滿,利水退腫。适用于脾胃不和,食積脹滿,水腫等症。
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