用料:年糕100克、卷心菜200克、食用油适量、番茄醬适量、鹽少許、蒜末少許。
1.年糕切薄片。
2.卷心菜切細絲。
3.鍋中倒入适量食用油,煸香蒜末。
4.放入卷心菜繼續翻炒。
5.加入年糕片繼續翻炒。
6.加入适量番茄醬。
7.加入半碗水,翻炒至充分入味。
8.加入少許鹽調味。
9.出鍋。
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