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闆栗怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-05 23:39:29

  1、材料:栗子200克,油、糖适量。

  2、闆栗洗幹淨,放在砧闆上,單手用刀剁個大約深5mm的口子,把栗子皮切破。

  3、全部剝好口子的栗子放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔打開,用微波爐高溫加熱2分鐘。

  4、打開蓋子,這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒點幹桂花,蓋上蓋子上下搖晃,讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。

  5、蓋子上的透氣孔打開,放入微波爐再高火兩分鐘左右即可出鍋。

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