1、主料:秋葵200克、橄榄油10克、粗鹽300克。
2、輔料:清水适量。
3、秋葵清洗幹淨,控幹水分;去掉頂部。
4、将秋葵放入保鮮袋中。
5、加入橄榄油,晃動袋子,讓秋葵均勻沾上橄榄油。
6、烤盤中均勻的鋪上粗鹽。
7、送入烤箱預熱至190度。
8、鹽熱後,将秋葵平擺在上面。
9、重新送入烤箱,190度,10分鐘。
10、烤熟後,去掉粗鹽,裝盤即可食用。
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