香辣過瘾❗️❗️超級好吃還簡單的辣子雞丁
夏天有沒有和我一樣喜歡吃香香辣辣的東西,做這道辣子雞丁真的是夏天的絕配~
食材:雞胸肉、幹辣椒、花椒、蒜末、白芝麻
✍️制作過程:
1⃣️将雞胸肉切丁,放入1勺料酒➕1勺胡椒粉➕少許鹽➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺澱粉➕1勺食用油腌制10分鐘
2⃣️鍋中多放些油,将雞胸肉炸至金黃撈出備用
3⃣️鍋中放油,放1勺蒜末、1勺花椒、适量幹辣椒炒香,倒入雞丁,放1勺料酒和1勺白芝麻翻炒均勻
辣子雞丁就做好了,真的非常好吃哦~
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