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玉蘭花可以吃嗎

健康 更新时间:2024-09-29 08:03:02

  1、玉蘭花可以吃。

  2、玉蘭花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、纖維素和少量脂肪,還含有較多的維生素和礦物質,都是可以食用的成分,同時玉蘭花肉質較厚,口感較好,因此是可以食用的,主食要注意下選擇可以食用的種類。

  3、玉蘭花的顔色一般有白色、紫色、紫粉色、米黃色四種,其中白色的玉蘭花肉質較厚,花瓣沒有毒性,因此是可以食用的,其他三種顔色的玉蘭花都有一些或多或少的毒性,因此不建議食用。

  4、玉蘭花為木蘭科落葉喬木玉蘭的花,在早春三月開放,鮮用或曬幹用。玉蘭花是名貴的觀賞植物,其花朵大,花形俏麗,開放時溢發幽香。其花瓣可供食用,肉質較厚,具特有清香,清代《花鏡》謂:“其(花)瓣擇洗清潔,拖面麻油煎食極佳,或蜜浸亦可。”

  5、玉蘭花含有揮發油,具有一定的藥用價值。

  6、玉蘭花性味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻窦炎、過敏性鼻炎等症。現代藥理學研究表明,玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。

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