1、食材:芹菜500克、豬肉250克、黑木耳10克、餃子皮500克、鹽适量、生抽适量。
2、黑木耳和肉洗淨放入料理機攪拌。
3、芹菜洗淨,鍋中放水煮開放入芹。菜燙一下,然後再切碎。
4、切好的芹菜和攪好的黑木耳肉放入鍋中,然後放鹽和生抽攪拌均勻。
5、取一餃子皮放上黑木耳芹菜肉餡。
6、包成月牙狀。
7、鍋中放水煮開,放入餃子煮。
8、煮至餃子浮在水面上即可。
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