1、模具裡用刷子刷一層香油,鹌鹑蛋磕開,打進模具裡,海苔片剪成碎條。
2、在鹌鹑蛋上撒上适量答鹽、适量胡椒粉和适量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好後可以抹上自己喜歡的醬料)。
3、烤箱預熱200度,将烤模放入,定時7分鐘,中途看到鹌鹑蛋鼓起來時,打開烤箱門,用牙簽在每個鹌鹑蛋上戳一下,最後時間到了,拿出即可。
4、拿出來就可以吃,還可以擠上适量的抹醬。
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