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生牛肚怎麼炒

美食 更新时间:2024-09-27 11:06:59

用料:熟牛肚、青辣椒、小米辣、豆豉、蒜、生抽、糖、鹽。

1、牛肚切細絲。

2、青椒切絲、小米辣切段、蒜切末、豆豉備用。

3、炒鍋燒熱油,爆香蒜末辣椒豆豉。

4、放入肚絲翻炒。

5、倒入适量生抽。

6、放入青椒加少許糖、鹽翻炒均勻即可。

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