蝦米炒杏鮑菇如何做-tft每日頭條

蝦米炒杏鮑菇如何做

美食更新时间:2025-02-06 13:53:28

　　1、食材：杏鮑菇。

　　2、将杏鮑菇洗淨，浸泡10分鐘。

　　3、将适量的西蘭花梗洗淨，去皮，切片。

　　4、将浸泡好的杏鮑菇切片。

　　5、将蝦米洗淨，浸泡10分鐘。

　　6、将适量的蒜頭去衣，放入蒜蓉器中，用手按幾下，蒜頭就變成蒜末啦。

　　7、倒入适量的菜籽油。放入西蘭花梗。倒入适量的清水，蓋鍋蓋，焖2分鐘。撈起，待用。

　　8、原鍋倒入适量的菜籽油，放入浸泡好的蝦米，爆香。放入杏鮑菇片。

　　9、倒入适量的冷開水，倒入适量的蚝油。

　　10、放入西蘭花梗，倒入适量的芡汁（生粉清水）煸炒一下。

　　11、加入适量的雞粉調味。拌勻關火即可。

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