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五彩白菜包如何做

美食更新时间:2024-12-27 05:44:37

　　1、準備材料。胡蘿蔔去皮切小丁，白菜洗淨，蘆筍切小丁，雞胸肉放入切菜器中，切成泥。

　　2、加入蔥末、姜末、鹽、生抽、雞粉、白胡椒粉，攪拌均勻。

　　3、鍋裡燒開水滴入一滴油、少許鹽，将白菜葉、香蔥葉燙軟，放入涼水中過一下。

　　4、胡蘿蔔丁、蘆筍丁、青豆、玉米粒焯水，控幹水份備用。

　　5、雞肉中加入焯好的胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒、蘆筍丁，拌勻。

　　6、白菜葉用廚房紙吸幹水份，平鋪展開，将雞肉餡放入，卷好。

　　7、用香蔥葉系好。放入烤盤裡，蒸15分鐘即可。

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