tft每日頭條

 > 美食

 > 大海螺怎麼炒

大海螺怎麼炒

美食 更新时间:2025-05-02 21:30:03

用料:大海螺8隻、蒜苗5根、豆瓣醬2勺、糖0.5勺、老抽0.5勺、蚝油1.5勺、雞精少許、蔥姜适量、料酒3勺。

1.新鮮海螺先清洗,放入姜片、大蔥、料酒,水煮8分鐘,煮熟後将海螺腦、肝等剔除。

2.将海螺肉切片,蒜苗切段備用。

3.油入鍋,放入2勺豆瓣醬,小火炒香。

4.倒入海螺肉,翻炒均勻。

5.加入少量糖、老抽、雞精,1.5勺蚝油,繼續中小火翻炒2分鐘左右。

6.倒入蒜苗,迅速翻炒。

7.待蒜苗炒至如圖變軟後,出鍋。

8.開吃!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved