國人最愛吃的10種水果-tft每日頭條

國人最愛吃的10種水果

圖文更新时间:2024-08-18 12:14:21

4月起，産自海南的鳳梨在甯波大量上市

在甬城的水果店、超市裡

少不了菠蘿和鳳梨的身影

國人最愛吃的10種水果（甯波人愛吃的這種水果大量上市）1

有一些市民常常分不清兩者的區别。

鳳梨、菠蘿究竟有啥區别？

不妨聽聽行家的說法。

在位于海曙洞橋的甯波果品批發市場，經營水果生意多年的經營戶田金飄介紹說，鳳梨和菠蘿雖是同一種水果，但品種不同。單從價格上來看，鳳梨一般是菠蘿的三倍左右。産自海南的鳳梨目前批發價約125元-130元一箱，淨果18斤左右，平均每斤7元，而菠蘿的批發價一般為每斤2元-3元。

國人最愛吃的10種水果（甯波人愛吃的這種水果大量上市）2

菠蘿與鳳梨的區别，左為菠蘿，右為鳳梨

田師傅說，要區别菠蘿與鳳梨，一是看外型，鳳梨一般個頭偏大，外觀顔色呈黃綠色，表皮光滑平整，不紮手。而菠蘿個頭要小一些，以黃色為主，外表皮上面有鋸齒，像刺一樣紮手。

其次看果肉，鳳梨果皮很薄，刺眼很淺，削皮的時候刺眼容易處理，吃起來比較方便，而菠蘿皮較厚，上面有很深的刺眼，削皮的時候需要用專門的刀具才能清理掉刺眼，并且需要一定的技術。

三是口感區别，鳳梨削皮後立即可吃，不需要泡鹽水，汁水豐富，果肉絲滑甘甜，香味濃郁，而菠蘿的口感要偏酸一點，酸中帶甜，吃的時候需要用鹽水浸泡，才不會澀口，所以，在品嘗之後，消費者就能明顯區分出兩者的不同。

國人最愛吃的10種水果（甯波人愛吃的這種水果大量上市）3

國人最愛吃的10種水果（甯波人愛吃的這種水果大量上市）4

圖為海南鳳梨

“目前天氣轉熱後，像鳳梨、菠蘿、芒果等熱帶水果的銷量每天在漲，一家水果行一天能賣出500-600箱海南鳳梨，市場需求比較旺盛。”

甯波果品批發市場相關負責人表示，鳳梨是4月初上市，持續至5月底，當下是鳳梨上市旺季，是吃鳳梨的季節。在甯波市區的水果零售店及線下平台，記者注意到，鳳梨的身價不低，5斤裝的鳳梨售價69元，而菠蘿相對便宜多了，每斤4-5元。

來源：甯波晚報

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