番茄草菇-tft每日頭條

番茄草菇

美食更新时间:2025-02-27 01:46:30

　　1、主料：西紅柿2個，草菇300G，蒜瓣10個。輔料：油1g,陳醋适量，鹽4克，白糖1克，水澱粉适量。

　　2、把西紅柿洗淨、切塊；同時把蒜切片備用。

　　3、草菇從中間切開。

　　4、鍋燒開水，放入草菇汆燙1分鐘，撈出瀝淨水分。

　　5、熱鍋涼油，放入蒜片，小火炒香。

　　6、放入草菇煸炒均勻，放入西紅柿翻炒，加鹽、白糖調味繼續翻炒均勻。

　　7、淋入水澱粉勾薄芡。

　　8、快速翻勺，使其芡汁糊化，即可關火。

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