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幹鲅魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-17 21:08:14

  鲅魚幹洗淨切段,放入适量的鹽、雞精、澱粉腌制30-50分鐘,蔥姜蒜切段備用。

  鍋内熱油放入蔥姜蒜爆香,再撈出這些蔥姜蒜。

  将鲅魚段放入鍋内,煎到兩面金黃。

  出鍋裝盤。

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