1、取一斤草莓,去除葉子,洗幹淨備用。
2、取一個幹淨的鍋,把準備好的草莓切成小塊,放到鍋裡:
3、把事先準備好的冰糖拿出來,用刀切成碎塊,也放到鍋裡。
4、鍋裡加入水,莫過草莓,大火燒開,把上面的浮白撈出。
5、再轉小火熬制的感覺,大概20分鐘就可以有粘稠的狀态。
6、把你事先準備好的幹淨的瓶子拿出來,把熬好的草莓醬,裝到瓶子裡面,這樣一瓶好吃的草莓醬就做好啦。
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