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南瓜餅要怎麼做

生活 更新时间:2025-08-28 08:20:18

1、南瓜去皮,去籽,切片上鍋蒸熟。

2、蒸熟後放涼壓成南瓜泥,加适量糖粉。

3、加适量糯米粉。

4、和成不沾手的面團。

5、然後分成大小均勻的劑子。

6、把劑子搓圓,壓扁,兩面沾上白芝麻;如此把所有劑子做完。

7、煎鍋底部刷少許油,下南瓜餅煎。

8、煎至一面金黃後翻面,另一面也煎至金黃即可。

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