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南瓜切糕做法竅門

美食 更新时间:2025-02-06 16:03:14

  1、主料:南瓜300克、糯米粉适量。

  2、輔料:糖60克。

  3、南瓜蒸熟加糖打成泥。

  4、加适量糯米粉揉成團。

  5、适量糯米粉,這個量就是能揉成一個光滑的面團,不能太軟哦不然蒸出來會塌沒有花紋。

  6、拿适量糯米團,揉好沾上幹糯米粉,壓入模具。

  7、都做好後,放入蒸籠。

  8、水開大火蒸十分鐘就好了。

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