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怎麼做鹽津桃肉

美食 更新时间:2025-01-14 04:04:30

  1、去皮後臀尖豬肉250克,青蒜苗100克,郫縣豆瓣1湯匙,豆豉2茶匙,鹽3克,糖5ml,油30ml。

  2、将豬肉切成大薄片,答青蒜苗洗淨斜切成段,郫縣豆瓣和豆豉剁碎。

  3、鍋燒熱放入油,放入肉片和鹽翻炒,炒到肉片稍變色出油。

  4、加入郫縣豆瓣和豆豉炒勻,再加入蒜苗炒勻,加入糖調味即可。

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