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用鮮玉米做餅怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 10:16:01

  1、準備材料:糯米粉2勺、玉米粉1勺、鮮甜玉米1根、熟黑芝麻、糖适量;

  2、取1/3的甜玉米取粒稍切碎,另外2/3的玉米磨成蓉;

  3、把玉米粒、玉米蓉、粉類加适量白糖拌勻,加适量溫水和成軟硬适中的面團;

  4、平底鍋放少量油。把面團整成一個個小餅并粘上芝麻,放在鍋中,中小火煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。

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