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白扁豆怎麼炒

美食 更新时间:2024-11-25 01:31:50

茄子兩隻、白扁豆。

1、茄子削好稍放鹽拌勻放置一會,燒之前洗淨鹽分。

2、扁豆煸炒後加水煮,煮至水幹。

3、放入洗淨的茄子,可以根據喜好加點黑木耳,香菇,翻炒均勻出鍋即可。

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