用料:五花肉500克、馄饨皮300克、雞蛋1個、鹽2克、五香粉2克。
1、準備好食材。
2、豬肉買回來後用攪拌機攪碎,加入雞蛋、鹽、五香粉攪拌均勻。
3、用筷子挑一點肉放入馄饨皮中間。
4、馄饨皮尖角對折并粘緊,将兩邊的角順着手指向裡折并将兩個角完全重疊粘牢即可。
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