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空氣炸鍋怎麼做雞腿

美食 更新时间:2025-03-05 01:50:55

  主料:雞腿。輔料:鹽、料酒、姜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋蔥、蜂蜜、生抽、紅油。

  1、把雞腿收拾幹淨,用刀背在雞腿上面拍幾下,這樣便于入味, 姜切末,洋蔥切塊和末。

  2、用鹽、生抽、姜末、洋蔥末、紅油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒調成味汁,均勻地刷在雞腿上的刷幾遍。

  3、用保鮮膜蓋好,冷藏在冰箱2小時,取出再刷一遍味汁,空氣炸鍋200度預熱5分。鐘,拿出炸籃,放上雞腿,撒上洋蔥塊,設置時間10分鐘。

  4、時間到拉出炸籃,把雞腿取出,兩面都刷上蜂蜜再把炸鍋設置時間5分鐘,時間到取出雞腿,撒上孜然粉和辣椒粉即可。

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