1、糖漿的濃度不高就會化掉。糖漿慢慢的熬到濃稠狀态,用筷子沾一點糖漿放到水裡快速凝固,吃起來是硬的才表示糖漿熬好了,這時候才可以開始沾山楂。
2、現制現售的糖葫蘆不宜久存,如果内部的水果或其他食材出現異味,應當立即停止食用。
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