1、食材:海帶結少許、五花肉50g、大蔥少許、姜片少許、鹽巴少許、生抽少許、食用油少許。
2、海帶結浸泡20分鐘左右。
3、把海帶結都解開,洗淨,切片備用。
4、五花肉,姜,大蔥切片備用。
5、鍋裡放少許食用油,燒熱。
6、加入姜片,大蔥,五花肉,炒至微微發焦。
7、加入海帶片一起炒。
8、加入适量鹽巴,和少量水,翻炒至海帶熟透。
9、加入生抽。
10、加入更多水,并煮至沸騰關火。
11、一碗海帶湯就做好了。
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