1、用料:肉餡适量、玉米适量、腸衣适量、醬油适量、白糖适量、紅曲粉适量。
2、首先在肉餡中加入适量的寶寶醬油。
3、然後将玉米煮熟,倒入食材中。
4、接着加入适量的白糖。
5、然後加入适量的紅曲粉。
6、接着一隻手戴上一次性手套,把肉餡攪拌均勻。
7、然後将抓勻的肉餡加入灌腸器中,做成香腸。
8、接着将香腸用牙簽紮上洞,放入開水中煮熟。
9、然後翻到陰涼通風的地方晾曬24個小時。
10、最後放入烤箱中烤熟就可以了,美味的玉米火腿腸就烤好了。
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