tft每日頭條

 > 美食

 > 地鍋魚的醬料做法

地鍋魚的醬料做法

美食 更新时间:2024-07-23 03:24:31

  1、鍋内放油少許,用蔥姜炝鍋。

  2、出香味後加入切好的茄子條煸炒加魚醬料,略炒加水。

  3、再加處理過後的魚(加水量高與鍋内魚身2.5公分即可)。

  4、稍點老抽(也可不加);再加25ml高度白酒及大蒜,蓋鍋蓋中火炖制15-20分鐘,略收汁即可。

  5、(如湯汁較多,口味會變淡,可适當加點鹽或醬料,盡量控制好一次加水)。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved