1、吃醜橘不會上火。醜橘味道清甜,吃多了也不會上火,所以它的學名為“不知火”。
2、醜橘富含人體所需的營養成份和微量元素,主要有維生素A、B、C、E和碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等,尤其是含糖量達到13~14°,最高可達16°以上,口味甜度适中,成熟時含酸1%以下。
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