路邊攤的炒涼粉總是讓人吃了還想吃,那股勾人的味道時不時地萦繞在鼻尖,久久散不掉。今天艾比姐姐來給大家分享一道超級簡單又好吃的炒涼粉,保證你一看就會,3分鐘搞定!
食材: 1塊涼粉,2根蔥,2勺鹽,3勺十三香,1勺老抽,1勺生抽
做法步驟: 1.先洗兩根蔥,把蔥切成丁備用。
2. 把從超市買來的涼粉切成塊。
3.鍋裡倒油,加入一些紅色幹辣椒,把油炸香。等油熱之後,我們倒入剛才切好的涼粉,翻炒幾下。然後加入一些火腿丁,繼續翻炒。
4.接下來加入2勺鹽,3勺十三香,1勺老抽,1勺醬油,繼續翻炒。炒一會兒之後再加入我們切好的蔥,翻炒一會兒就可以出鍋了。
這樣做的炒涼粉比外面買的好吃多了,做法也超級簡單,你快去試試吧!
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