減肥者解饞素菜,不炖不煮,做法簡單,我家隔三差五做一鍋不夠吃
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今天給大家推薦好吃的素炒杏鮑菇。早上去超市買了一兜杏鮑菇,我家最喜歡吃的就是這個杏鮑菇,講真杏鮑菇不管怎麼吃都很好吃的,它是唯一一種食材有點像肉肉的口感,
而且多吃杏鮑菇可以降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等。今天還搭配了口感很獨特的木耳,木耳含有維生素B、維生素C和胡蘿蔔素、還有豐富的鈣質,
它的脂肪和熱量都很低,所以這兩樣食材搭配一起口感吃起來真的超級無敵的棒哦,而且多吃也不會發胖,是減肥人士和素質主義者的最愛,做法也非常的簡單,下面是詳細的做法喜歡的朋友可以嘗試一下哦!
【素炒杏鮑菇】
食材準備:杏鮑菇2個、青椒1個、木耳5朵、小米椒1個、小蔥1根
調料準備:食鹽2克、黑胡椒粉半勺、味極鮮醬油2勺
——素炒杏鮑菇的烹饪步驟:
步驟1、準備好食材,
步驟2、木耳提前30分鐘泡發、青椒去籽切絲、杏鮑菇切薄片、小米椒斜切段、小蔥切段、
步驟3、鍋中倒入1碗清水煮沸,
步驟4、倒入切好的杏鮑菇綽水2分鐘,
步驟5、撈出過冷水,
步驟6、鍋中倒入少許的食油,然後加入切好的小蔥段翻炒出香味,
步驟7、倒入切好的青椒翻炒幾下,
步驟8、再倒入木耳翻炒1分鐘,
步驟9、倒入綽水好的杏鮑菇翻炒均勻,
步驟10、然後加入适量的食鹽,
步驟11、半勺的黑胡椒粉,
步驟12、加入味極鮮醬油,翻炒均勻就可以關火盛出啦!
步驟13、最後撒上一些小米椒做點綴,
步驟14、味道真的超級無敵的好吃,你可以在家試試哦,強力推薦哦,好吃還不胖的一道減肥者的必備菜,
步驟15、一句話太好吃了,鮮香味美,我自己一盤都不夠吃哈哈,
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