焖油豆角怎麼弄?準備好主要食材做菜,将豆角的尖莢和蒂把掐掉用清水洗幹淨,習慣将豆角掰斷,這樣吃的時候很方便,我來為大家科普一下關于焖油豆角怎麼弄?以下内容希望對你有幫助!
準備好主要食材做菜,将豆角的尖莢和蒂把掐掉。用清水洗幹淨,習慣将豆角掰斷,這樣吃的時候很方便。
油熱蔥花爆鍋,先炒黃豆醬,然後放豆角翻炒,一定要小火炒豆角。
小火慢慢的炒,油豆角變顔色上色,使其表面有一點微微焦黃。
這時候豆角都變色了,加點水炖熟油豆角,也可以放點大料,增加口感。
等水都吸收了,加點調味的黃記煌醬料和鹽,翻炒出鍋。
美味的焖炖油豆角就出鍋了。
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