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教你怎樣在家自制雪糕

健康更新时间:2025-01-26 20:35:15

大家好，我是秀廚娘，炎炎夏日如果能吃上一根雪糕，那真是一下子痛快許多。可是小朋友們吃雪糕，寶媽們總是擔心雪糕内有各種添加劑和色素，不敢讓寶寶吃，今天廚娘與大家分享一下自己在家做雪糕的方法，從此告别添加劑。

準備食材：牛奶，紅豆，澱粉，冰糖

操作步驟如下：

1，首先準備紅豆，牛奶，冰糖，澱粉

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）1

2，紅豆浸泡10個小時，鍋内加水将紅豆煮爛

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）2

2，用鏟子将紅豆搗成紅豆泥，盛出一半備用

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）3

3,往鍋内加入牛奶，冰糖

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）4

4，加入水澱粉

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）5

4，開小火慢慢的熬，一邊熬一邊用勺子攪動，直至牛奶熬制粘稠

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）6

5，取兩勺熬好的牛奶放進盛出的另一半紅豆内，攪拌均勻，放涼備用

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）7

6，将放涼的紅豆放入雪糕模内，紅豆占據模具的四分之一

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）8

7，将放涼的牛奶液倒入雪糕模具内

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）9

8，輕輕震動幾下，震出氣泡

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）10

9，插上雪糕棍，放入冰箱冷凍5個小時

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）11

10，在冰箱内拿出後，用水沖30秒，将雪糕拔出脫模

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）12

11，美味的雪糕就做好了，歡迎大家品嘗！

教你怎樣在家自制雪糕（在家自制雪糕原來這麼簡單）13

溫馨小貼士：

1，紅豆要提前浸泡10小時才容易煮爛

2，可以将澱粉換成糯米粉

3，廚娘喜歡吃紅豆，所以放的比較多，朋友們可以少放一些

我是秀廚娘，如果您喜歡秀廚娘分享的美食做法，不要忘記關注廚娘喲······

本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

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