梅幹菜烤五花肉的做法-tft每日頭條

梅幹菜烤五花肉的做法

生活更新时间:2024-07-20 08:16:01

梅幹菜烤五花肉的做法?食材：五花肉900g、梅幹菜75g、蒜頭6瓣、姜片6片、黑糖1大匙、米酒2大匙、醬油3大匙，接下來我們就來聊聊關于梅幹菜烤五花肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

梅幹菜烤五花肉的做法

食材：五花肉900g、梅幹菜75g、蒜頭6瓣、姜片6片、黑糖1大匙、米酒2大匙、醬油3大匙。

首先将梅幹菜泡水洗淨後，瀝幹、切小段備用。

熱油鍋，将梅幹菜下鍋炒香後，起鍋備用。

同一油鍋，将五花肉下鍋炒香。

接着放入蒜頭、姜片與黑糖炒香、炒上色。

接着醬油、米酒與梅幹菜拌炒後，加入開水煨煮約45分鐘。

最後等醬汁稍微收幹就完成了。

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