大米怎樣焖飯好吃加肉-tft每日頭條

大米怎樣焖飯好吃加肉

美食更新时间:2024-12-22 21:17:50

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）1

大家好，我是花凝雨嫣，愛生活愛美食，在烹、炒、煎、炸裡享受人生百味！又到了每天為您分享美食的時間了，今天為大家分享的是一道米飯，這個米飯厲害了，有肉有菜又有飯，而且是一鍋出來的。

這幾天的持續高溫，熱的讓人有點受不了，心情也變得不好了，做飯都不積極了，待在廚房裡，一會就是一身汗啊！中午本打算做個土豆炖肉，再蒸點米飯的，結果太熱了，靈機一動就把這幾樣蒸一鍋裡了，類似新疆的手抓飯，隻不過我放的是豬肉和土豆還有香菇，也很好吃，米粒被湯汁浸泡入味，又夾雜着肉、菜的香氣，特别好吃。

這個做法特别适合上班族，省時省事，而且又美味。先把肉炖至半熟，再放上土豆和香菇，蔬菜的話可以根據自己的喜歡添加，再小火炖一下，最後把豬肉、土豆、香菇連同湯一起倒入電飯鍋裡，和大米一起蒸熟，米粒被肉湯汁浸泡着，吸足了香氣，土豆經過焖煮口感變的綿軟，開鍋的那一瞬，香氣撲鼻啊！做少了根本不夠吃，太好吃了，做法見下。

【肉菜米飯一鍋出】

食材：豬肉250克、幹香菇6朵、土豆200克、大米、油、鹽、醬油、花椒八角、香葉、桂皮、草寇、蔥蒜、料酒

【做法及步驟】

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）2

1、豬肉、土豆、泡發的香菇，調料都準備好，香菇是我自己曬的，雖然看起來有大有小，但是味道卻很好，肉的話牛肉、羊肉都是可以的。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）3

2、豬肉切成小塊，不要切的太大，不好熟，土豆去皮切成小塊，香菇也是切小塊備用。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）4

3、鍋裡放油，然後放些白糖炒個糖色，放入肉塊翻炒上色，再放入調味料炒一下，炒出香味倒入醬油和料酒。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）5

4、加入适量的清水，水的量由蒸的大米的量來決定，稍微多一些，因為一會炖的時候會消耗些水分，大火煮開，把肉炖一會，再倒入切好的土豆和香菇，再炖上個幾分鐘。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）6

5、大米淘洗幹淨備用。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）7

6、把肉、土豆、香菇連同湯一起倒入電飯鍋裡，如果水的量少了可以再加點清水進來，然後直接蒸米飯就可以了。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）8

7、時間到，開鍋，肉、飯、菜一鍋都有了，特别香。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）9

8、用鏟子調勻，盛碗裡就可以吃了，每顆米粒都吸足了肉湯的香味，看着就流口水。

大米怎樣焖飯好吃加肉（米飯肉菜一鍋出）10

這樣一碗米飯，肉飯菜都有了，而且又省時省事，特别适合上班族，這樣用肉湯蒸出來的米飯比炒的米飯要好吃，學會了趕緊來做吧！

【小貼士】：蒸米飯的時間短，所以肉要提前炖到半熟，再和大米一起蒸，這樣就會熟透了。

今天的美食分享就到這裡了，如果您喜歡這篇食譜，歡迎關注、評論、轉發、收藏，或者有什麼不同做法也可以在評論裡留言，大家一起互相交流分享！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食好吃的韓式拌飯你要學起來嗎
好吃的韓式拌飯你要學起來嗎?，下面我們就來聊聊關于好吃的韓式拌飯你要學起來嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!好吃的韓式拌飯你要學起來嗎胡蘿蔔切絲。香菇切片。西葫蘆切絲。鍋裡燒水放鹽和油，給蔬菜上個底味。所有的蔬菜都焯水煮熟，香菇可以多煮一下... 2023-04-04
美食胡蘿蔔絲炒肉末怎麼做
胡蘿蔔絲炒肉末怎麼做?食材：胡蘿蔔1個，肉餡1兩，蔥、姜各适量，食用油、鹽、生抽醬油、蚝油各适量，料酒适量，下面我們就來說一說關于胡蘿蔔絲炒肉末怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!胡蘿蔔絲炒肉末怎麼做食材：胡蘿蔔1個，肉餡1兩，蔥、... 2022-06-02
美食如何制作咖喱炒飯
如何制作咖喱炒飯?食材：剩米飯1碗、土豆130g、胡蘿蔔70g、洋蔥80g、黃瓜60g、咖喱塊2塊、鹽少許、橄榄油适量，下面我們就來聊聊關于如何制作咖喱炒飯?接下來我們就一起去了解一下吧!如何制作咖喱炒飯食材：剩米飯1碗、土豆130g、胡蘿... 2022-06-29
美食寶寶不好好吃飯怎麼辦
寶寶不好好吃飯怎麼辦?讓寶寶好好吃飯，對愛吃零食的寶寶，有時不妨狠心一點，不給或者少給零食，迫使他們有饑餓感而産生食欲，一方面進餐時間要基本固定，另一方面進食的量要控制好，一次性吃飽，點心作為兩餐之間的能量補充，過多以免影響下一餐的進食，我... 2022-08-10
美食正宗白菜豬肉炖粉條怎麼做好吃
白菜豬肉炖粉條，這樣做才好吃，鮮香入味，3個人炖一大鍋不夠吃北方的冬季，寒風凜冽，天氣一天天變冷，人的胃口卻越來越好，火鍋、麻辣燙、串串、炖菜、炖肉、酸湯水餃、泡馍、砂鍋……變成了人們餐桌上的主角，總想通過食補來抵禦寒冷。天冷了我家常吃炖菜... 2023-03-27
美食火龍果和酸奶可以做哪些美食
夏季是盛産水果的季節。各式水果層出不窮，作為一個糕點控，不折騰水果都有些說不過去呢！一到夏季，我喜歡做各種水果蛋糕，喜歡用這些水果制作各種果醬，當然最喜歡的還是，用這些五顔六色，色彩缤紛的水果來妝點我的美味糕點。不過夏季，最簡單美味又解暑... 2023-03-14
美食怎麼做豬肉好吃
怎麼做豬肉好吃?食材：豬肉、青椒、雞蛋、蔥、姜、鹽、料酒、生抽、醋、雞精、糖、澱粉、食用油适量，下面我們就來說一說關于怎麼做豬肉好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎麼做豬肉好吃食材：豬肉、青椒、雞蛋、蔥、姜、鹽、料酒、生抽、醋、雞精... 2022-07-11
美食水煮魚用的魚是什麼魚
水煮魚用的魚是什麼魚?一般做水煮魚通常用草魚跟黑魚來做的，這兩種的魚的區别就是：黑魚肉質比較緊，肉鮮嫩易切薄片，做得好的話入口即化，容易入味；缺點就是魚刺比較多，火候掌握不好容易把魚肉弄老，不好吃，今天小編就來說說關于水煮魚用的魚是什麼魚?... 2022-06-22
美食科創闆注冊制
文|凱爾編輯|文刀容量證明機制POC在近兩年冒出頭來，不少基于POC共識的項目出現，想要用“硬盤挖礦”的方式構建新共識。各種POC項目的宣傳文章将“硬盤挖礦”诠釋得優點滿滿，用“挖礦門檻低”、“去中心化”、“節能”這些特性來彰顯對POW（工... 2023-02-06
美食炒土豆不想脆怎麼做
炒土豆不想脆怎麼做?準備材料：土豆500克、植物油40克,蔥,姜共10克,醬油8克,清湯150克,水澱粉6克,精鹽2克,味精1克，今天小編就來聊一聊關于炒土豆不想脆怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!炒土豆不想脆怎麼做準備材料：土豆500... 2022-06-29
美食老幹媽辣椒醬的配方和制作
老幹媽辣椒醬的配方和制作?食材主料，我來為大家講解一下關于老幹媽辣椒醬的配方和制作?跟着小編一起來看一看吧!老幹媽辣椒醬的配方和制作食材主料紅辣椒500克輔料醋适量鹽适量糖20克梨1個蘋果1個柿子1個蒜1頭姜10克蝦皮20克步驟1.準備好所... 2022-10-13
美食蒜黃搭配什麼炒菜好吃
蒜黃搭配什麼炒菜好吃?蒜黃搭配雞蛋：蒜黃搭配雞蛋炒是最常見的一種吃法，将蒜黃與雞蛋搭配在一起炒着吃，不僅做起來簡單，吃起來也更是好吃極了，今天小編就來說說關于蒜黃搭配什麼炒菜好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒜黃搭配什麼炒菜好吃蒜黃搭配雞... 2022-07-13
美食南方人常吃的幾道菜
本文導語：這東西可厲害了，手一摸就會發癢，北方人看着就害怕，根本不明白南方人為啥要吃它。廣西人笑道：這你們就不懂了，用它來配白粥喝可酸爽了。大家好，歡迎來到碧碧為食喵的美食頻道，今天我們來說一說一種很有趣的食材，這種食材很特别，用手一摸皮膚... 2023-04-04
美食增重早餐吃什麼
早飯是一天當中最重要的一餐，如何吃早餐？很多人特别是上班族早餐總是吃得相當簡單，其實，早餐應該要吃好，而且不吃早餐是有害健康的。為大家介紹一下早上避免減少吃的3種東西以及吃早餐的禁忌，1.早上不該空腹吃菠蘿菠蘿裡有強酵素，空腹吃會對胃有所傷... 2023-01-10
美食美食原來這麼簡單的做法
蝦滑和面疙瘩裹滿了湯汁番茄味濃郁，酸酸的，開胃又好吃加上蝦滑的鮮香，吃完再來一碗By愛吃水果愛下廚的小蘑菇用料蝦仁120克鹽少許白胡椒粉少許小蔥1根玉米澱粉1勺蛋清1個番茄2個面粉50克水50克做法步驟1、蝦仁沿背部劃開，去除蝦線2、番茄底... 2022-11-06
美食找什麼東西燒木耳好吃
一場夜雨淅淅瀝瀝，浸潤了整個山村。翌日，陽光普照，疊翠山巒披上金縷衣，鳥雀歡鳴不止，奏響美好一天的樂曲。這個時候，一種天然平民美味悄悄誕生滋長：地木耳！對于住在山裡的人們來說，它生長在路邊草叢，垂手可得，廉價卻是美味。在過去物質匮乏的年代，... 2023-02-07
美食家庭版紅燒茄子正宗做法
家庭版紅燒茄子正宗做法?By豆粉957804茄子500克，下面我們就來聊聊關于家庭版紅燒茄子正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!家庭版紅燒茄子正宗做法By豆粉957804用料茄子500克西紅柿1個澱粉20g面粉50g雞蛋1個蔥适量蒜适量... 2022-10-13
美食廣東人的快手小炒肉
By玲珑SHAI子用料五花肉500克八角1個料酒千禾醬油冰糖生姜小蔥蒜味極鮮醬油胡蘿蔔腐竹雞蛋做法步驟1、五花肉煸出油脂，鍋内留少許油，其他倒掉。加入蔥姜蒜八角爆香，适量冰糖、料酒，加入味極鮮醬油，千禾醬油上色。胡蘿蔔滾刀切塊，煸炒均勻，加... 2022-12-27
美食糖餅怎麼做好吃
糖餅怎麼做好吃?面粉适量、紅糖适量、食用油适量，今天小編就來聊一聊關于糖餅怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!糖餅怎麼做好吃面粉适量、紅糖适量、食用油适量方法：500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量溫水攪拌均勻，放入面... 2022-06-06
美食杏鮑菇最好吃做法不油炒
杏鮑菇和其他菌類有所不同，它喜歡陽光，種植杏鮑菇的過程中，如果光線不足，杏鮑菇就不繼續生長了。杏鮑菇也是少數幾種能生活在幹旱沙漠地區的食用菌。因為杏鮑菇吃起來有淡淡的杏仁香味，口感如同鮑魚一般肥厚滑嫩，所以得名為“杏鮑菇”。杏鮑菇其實算是一... 2023-02-14
美食藕粉怎麼做好吃又簡單
藕粉怎麼做好吃又簡單?準備藕粉2勺、紅棗2顆、冰糖1小塊、枸杞8顆、水1碗，接下來我們就來聊聊關于藕粉怎麼做好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!藕粉怎麼做好吃又簡單準備藕粉2勺、紅棗2顆、冰糖1小塊、枸杞8顆、水1碗。超市買來... 2022-06-14
美食多吃這幾道菜身體健康不顯老
年過30以後，我們女性可以明顯地感受到皮膚以及精神狀态大不如從前。此時，我們通常會出現年齡“焦慮”，通過各種護膚品，運動等方式來緩解“早衰”。如果你堅持一段發現沒有什麼特别大的效果，那麼可能就是你在吃這一方面出問題。民間常說的“食療”就是這... 2023-01-10
美食娃娃菜咋做呢
很多人都喜歡吃娃娃菜，小編也不例外。今天小編要跟大家分享一道上湯娃娃菜的做法，喜歡吃娃娃菜的朋友一起來看看吧。用料：娃娃菜，小蔥，大蒜，皮蛋，火腿腸，鹽，濃縮雞汁，水澱粉，油，水。做法：大蒜切末兒，蔥切末兒。皮蛋切小塊，火腿腸切小塊兒備用。... 2023-03-29
美食恩施土家族出名的菜
刁子魚刁子魚刁子魚刁子魚刁子魚刁子魚刁子魚刁子魚因外形如同柳葉，這種生長在巴東神農溪的淡水魚被當地人稱為刁子魚或刀子魚。刁子魚肉質細嫩，鮮美無比，是餐桌上的美味，在巴東，有“無刁不成席”的說法。刁子魚頭小，呈錐狀，體細長，背部呈藍綠色，腹部... 2022-11-11
美食一個做拔絲紅薯的方法
大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。拔絲紅薯是一道菜品，主要原料是紅薯與冰糖，系紅薯在冰糖水的高溫中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不膩。今天就為大家分享一個拔絲紅薯的做法，主要講解熬糖的火候以及如何拔絲，話... 2022-12-02
美食鹵煮五香茶葉蛋怎麼做
鹵煮五香茶葉蛋怎麼做?原料：雞蛋8個、紅茶包2包（或普通幹紅茶15克）八角、香葉、桂皮、辣椒、花椒各若幹、八角4個、香葉4片、桂皮2片、辣椒8個、花椒20粒，今天小編就來聊一聊關于鹵煮五香茶葉蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!鹵煮五香... 2022-08-02
美食小孩上火做什麼菜吃
孩子上火少吃肉，素菜也不比肉菜差，這兩樣一起炒，好吃又去火離年幫近，孩子們都已開啟寒假模式，寒假中的孩子們徹底放松，但這樣一來，卻造成了生活不規律，不如上學的時候，有時有點，定點起床，定時吃飯，定時睡覺。寒假一到，孩子們睡眠多會變得紊亂，三... 2023-03-20
美食怎麼做牛肉幹跟買的一樣
日常餐桌上出現最頻繁的肉類食品分别是豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪含量相對其他類肉來講比較低，味道還鮮美，因而可見深受大家的喜愛。從中醫的角度來講，牛肉還有暖胃作用、補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨，小朋友腸胃一直... 2023-01-23
美食陝西肉夾馍傳說
西安長安區引鎮，有一個很大的集市，每逢陰曆的三六九就是趕集的日子，這個集方圓幾十裡都非常有名，已經有上百年的曆史，每到集市的日子，人山人海，大集上什麼都有，除了日常用品，各種食物之外還有很多的美食。當地有一種特别有名特色小吃，那就是“白水煮... 2023-03-26
美食榛子核桃杏仁粥
做法步驟1、所有食材2、加州核桃仁掰碎，大米洗淨3、鍋中放水煮開，到入大米煮4、大米煮至濃稠放加州核桃仁5、再放芝麻6、最後放冰糖，煮至冰糖融化即可心情故事冬至即将來臨，人們都會選擇冬令進補，在進補的同時，首先要養好胃，用加州核桃仁做養胃粥... 2022-11-12

tft每日頭條

> 美食

> 大米怎樣焖飯好吃加肉

大米怎樣焖飯好吃加肉

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注