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茅根黑豆煮水功效

健康更新时间:2024-07-19 22:17:07

茅根竹蔗水，廣東的傳統涼茶，适合在秋冬時季飲用。它可以清熱下火，潤燥利尿，滋潤心脾。适合肺有熱、咳嗽、唇紅、小便短黃小兒飲用，或者給易患喉炎、扁桃腺炎的小兒作預防飲品、亦可作麻疹水痘的輔助治療。用的是新鮮的茅根、再加上馬蹄、紅蘿蔔和竹蔗，煲好的竹蔗水帶有淡淡的馬蹄和竹蔗味，香甜可口，尤其适合不喜歡喝水的小盆友。

茅根黑豆煮水功效（不起眼一把草治病降壓）1

香甜可口的茅根竹蔗水的做法詳細步驟

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1、把所有的材料準備好。

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2、茅根洗幹淨，切成長段，并瀝幹水分備用。

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3、竹蔗輕輕用刀刮一下，洗幹淨，切成小段。

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4、馬蹄去皮，洗幹淨備用。

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5、紅蘿蔔去皮，切成塊。

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6、把所有材料倒入鍋中，加入适量清水，大火煮開後轉中小火煮40分鐘左右即可

小貼士

竹蔗含有糖類、多種維生素、氨基酸，并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，功能清熱瀉火、潤燥解毒。茅根含有蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、澱粉、鉀鹽等，功能涼血止血、清熱利尿。紅蘿蔔含有豐富的澱粉質和蔗糖，功能健脾消滞。馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病。

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