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菱角快速去皮的方法

生活 更新时间:2025-05-03 04:32:18

菱角快速去皮的方法?生菱角一份,洗淨外皮在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的見菱肉,下面我們就來聊聊關于菱角快速去皮的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

菱角快速去皮的方法(菱角按如下方法快速去皮)1

菱角快速去皮的方法

生菱角一份,洗淨外皮。

在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的見菱肉。

再把切掉的刀口朝 下,在菱角兩側再各切一刀,也要切的見到菱肉,但又不傷太多。

菱角多的話,可以批量全部先切好。

再用手掰住菱角的兩個角,拇指在凹進去的地方均勻用力。

然後輕輕一掰,菱角的皮就斷開了,一邊輕松拿下來。

剩下的還有一邊,能直接拿的直接拿,拿不了就再掰一下,多幾個就熟能生巧了。

可以依次把所有的菱角按這個方法剝完,不吃的可以冷藏在冰箱。

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