土豆丁肉丁怎麼做?肉,100克土豆,200克青尖椒,3個蒜瓣,4個油,适量鹽,4克醬油,10毫升十三香,4克,我來為大家講解一下關于土豆丁肉丁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3個。蒜瓣,4個。油,适量。鹽,4克。醬油,10毫升。十三香,4克。
土豆去皮切丁,肉洗淨切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剝皮後切碎。
鍋中放入油燒至六成熱,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。
爆出香辣味後,加入肉末翻炒。
肉翻炒變色後,加入适量食鹽和醬油。
肉炒入味後,加入土豆丁。
翻炒幾分鐘加入十三香增添香味。
加入适量水煮幾分鐘。
煮至土豆熟了即可關火。
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