牡蛎和花甲都有哪些區别?個頭上的區别牡蛎其實還有另外的一個名字,就是我們平時吃到的生蚝,大家應該都知道,生蚝的個頭一般都非常的大,尤其是外殼的部分,不僅個頭大,體積也是比較重的,并且裡面的生蚝肉也是比較豐滿的,而我們平時吃到的花甲,基本上都算是小型的扇貝類的食品,一般在外殼上都會有很多的花紋,并且體型是非常小的,今天小編就來聊一聊關于牡蛎和花甲都有哪些區别?接下來我們就一起去研究一下吧!
個頭上的區别
牡蛎其實還有另外的一個名字,就是我們平時吃到的生蚝,大家應該都知道,生蚝的個頭一般都非常的大,尤其是外殼的部分,不僅個頭大,體積也是比較重的,并且裡面的生蚝肉也是比較豐滿的,而我們平時吃到的花甲,基本上都算是小型的扇貝類的食品,一般在外殼上都會有很多的花紋,并且體型是非常小的。
顔色上的區别
另外這兩種食物在顔色上也是有很大區别的,尤其是外殼的顔色,一般生蚝外殼的顔色都是白色的或者是白色有着灰色的條紋,外殼上也都是深淺不一的鈎狀,但是花假的外殼用手摸上去是非常平滑的,但是紋路從黑色到棕色甚至是白色深淺不一。
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