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蝦怎麼做才能不縮水

生活 更新时间:2024-12-25 21:15:56

蝦怎麼做才能不縮水?食材:蝦仁15個、西蘭花一顆、水适量、鹽适量、油适量 ,我來為大家科普一下關于蝦怎麼做才能不縮水?以下内容希望對你有幫助!

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蝦怎麼做才能不縮水

食材:蝦仁15個、西蘭花一顆、水适量、鹽适量、油适量。

西蘭花洗淨,根去掉,掰成小朵。

鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行。

鍋中油熟,将蝦仁放入迅速過油至熟。

然後倒入焯水後的西蘭花炒一下,加點鹽,稍微加點水。

炒個1分鐘就可以出鍋了。

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