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豆腐皮腌莴筍怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 14:05:41

豆腐皮腌莴筍怎麼做?主料:油皮200克,莴筍300克 調味品:香油,辣椒油,醬油醋10克,味精,鹽3克,白砂糖5克 ,今天小編就來說說關于豆腐皮腌莴筍怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐皮腌莴筍怎麼做(制作豆腐皮腌莴筍的方法)1

豆腐皮腌莴筍怎麼做

主料:油皮200克,莴筍300克。

調味品:香油,辣椒油,醬油醋10克,味精,鹽3克,白砂糖5克。

豆腐皮切成細絲,用開水連續焯兩次,再用涼開水浸泡,撈起瀝幹。

大蔥去根洗淨切成絲。

姜洗淨去皮切成絲。

莴筍削皮洗淨切成細絲用鹽腌一下,擠去水分。

豆腐皮、莴筍放入盆中,放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可。

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