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青紅椒怎麼做拌飯好吃

美食更新时间:2025-01-04 09:41:02

青紅椒怎麼做拌飯好吃?食材：青紅椒各半個、雞蛋2個、蒜頭兩三個，下面我們就來說一說關于青紅椒怎麼做拌飯好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

青紅椒怎麼做拌飯好吃

食材：

青紅椒各半個、雞蛋2個、蒜頭兩三個。

步驟：

（1）将雞蛋先打入碗裡，加少量料酒，打勻；

（2）将青椒和紅椒分别切成丁狀；

（3）将蒜頭去膜後切成碎；

（4）将雞蛋放入鍋裡煎好後攪碎盛出備用；

（5）再開火，加入适量食用油，将青椒紅椒和蒜頭入鍋，稍微翻炒幾下，就可以将煮熟的飯下過一起翻炒；

（6）将雞蛋下入鍋裡，可以加點味極鮮醬油，攪拌均勻，味道就很不錯。

（7）吃的時候與米飯拌勻即可。

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