熟牛雜怎麼做才好吃?将熟牛雜切成片去皮洗淨的白蘿蔔切成菱形片,今天小編就來聊一聊關于熟牛雜怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将熟牛雜切成片。
去皮洗淨的白蘿蔔切成菱形片。
起油鍋,倒入姜片爆香。
再注入适量清水,加蓋煮沸。
揭開鍋蓋,倒入白蘿蔔、牛雜。
加入鹽、雞粉調味。
蓋上蓋,用慢火焖煮15分鐘。
揭蓋子,掠去浮沫。
撒上胡椒粉拌勻。
盛入砂煲中,撒上蔥花即成。
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